あなごめしと焼き牡蠣

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ちょっと早いのですが、お昼ご飯にします。あなごめしです。

宮島にはあなごめしが食べられるお店が何軒もあるのですが、大きく焼きアナゴを乗せているお店と、白煮アナゴを乗せているお店の2種類があります。キューティー吉本は店頭でアナゴを焼いているお店を見つけ、その匂いにつられてお店に入ってしまった感じです。

うなぎみたく大きな切り身をどーんという感じではなく、焼いたアナゴを細かくカットして、食べやすい感じで出してくれます。見た目はうなぎに似ているのですが、うなぎよりも脂っぽくない分あっさりしていて、たれもかば焼きのたれよりも薄味の、やさしい感じの味付けです。ただし、キューティー吉本的にはドーミーイン広島で食べたあなごめしの味付けの方が好きかな？

隣の人が食べていたので、つられて頼んでしまいました。焼き牡蠣です。生牡蠣とか牡蠣のワイン蒸しとかはオイスターバーで食べましたし、牡蠣フライはドーミーイン広島の朝ごはんで食べたんですけど、焼き牡蠣がまだだったんです。実はプリプリ、それでいてエキスがじゅわって感じで、生ガキよりも食べやすくて、おいしかったですよ。

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