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東京駅 穴子めし
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東京駅で駅弁を買います。今日買ったのは、吉田屋謹製 重箱穴子めしです。江戸前寿司で穴子といえば、高級食材の一種でして。さすが東京らしいなぁ・・・と思って箱をよーく見ると・・・
青森県八戸市って、東京の駅弁じゃないじゃん。新宿駅で甲府駅の駅弁を売ってたり、東京駅で八戸駅の駅弁売ってたりって、何か旅の楽しみが半減しそうな気がするのですが。(はやてかはやぶさの車内販売で売っているのならまだわかりますが)
中身はこんな感じ。卵焼きと付け合わせが乗っている分、ビミョーに穴子がご飯全体を覆っているわけではないんですね。ただしこの穴子。駅弁だから当然冷えているというのにやわらかくてフワフワ。蒲焼なのにあっさりとした感じで、味も全然しつこくなくて、おいしかったです。
駅弁だからつばさの車内で食べた・・・のではなく、東京駅で食べちゃいました。実は、東京駅の東北・秋田・山形・上越、長野新幹線の北側改札口の前にフードコートがありまして、ここに駅弁を食べられるスペースがあるんです。
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