ここで、明石でお昼ごはんを・・・
魚の棚の中でも、かなり混んでいるお店を発見。明石焼き・・・ではありません。
(ちなみに、「明石焼き」とは呼ばず、「たこ焼き」と呼びます)
これです。鯛茶漬けです。明石で有名なお魚といえば、鯛なんです。
(ちなみに、タコはお魚ではないですよね)
で、それをお茶漬けにしていただこう・・・というわけです。
これは、ただ鯛の切り身がご飯に乗っているわけではありません。ごまだれをくぐらせた鯛が、ご飯の上に乗っかっています。しかも、写真でご覧のとおり、ご飯が見えないぐらいびっしりと鯛の切り身が敷き詰められているんです。で、すり鉢でゴマをすって、このゴマをご飯にかけて、お茶を注いで食べる・・・というわけです。
当たり前といえば当たり前なのですが、鯛はおよそ刺身でも食べられるぐらいに新鮮で、しかもごまだれをくぐらせた切り身だけ食べてもうまいんです。ここへお茶を注いだら・・・もう、おいしくないわけないでしょって感じですね。
なるほど。お昼をとっくの昔に過ぎたというのに、あれだけ混んでいる訳ですね。
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