恵比寿屋食堂 朝市丼

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函館に来た時のお約束、朝ご飯は函館朝市でいただきます。ただし、今日は結構雪深くて、函館駅から手前にある食堂でいただくことにしました。

ジーン吉本が注文したのは、朝市丼。2,590円とちょっといいお値段だったんですけど、まあいいやってことで頼んでしまいました。

写真ではわかりにくいのですが、下に錦糸卵が敷いてあります。中身はというと、ウニ、いくら、ホタテ、甘エビ、イカがどーんと乗っています・・・て、函館来てから毎食イカ食べてるじゃんっていう説も。いや、函館と言えばイカですから。

お味ですか。もちろんおいしかったですよ。ウニのクリーミーな感じもよかったですけど、やっぱりコリコリのイカですね。これはそう簡単に食べられない。いろんな味をちょっとずつ食べたい人にはおすすめです。

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