吉田うどん

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せっかく富士吉田市に来たんだったら、名物のうどんを食べて帰らないと・・・というわけで、吉田うどんを食べることにします。富士山駅の駅ビルの地下1階に、フードコートがありまして、ここで吉田うどんが食べられます。

どれにしようか迷ったのですが、ジーン吉本はきつねうどんを注文。お値段470円と、さすがフードコート。こんな安値で名物にありつけるなんて感激です。

お揚げは三角形で、これが富士山をかたどってると思えなくもないですね。食べてみますと、かなりしっかりとした麺でして、名古屋の味噌煮込みうどんを太くした感じに似ています。なので、しっかりと噛まないと胃袋の中に納まらない感じです。また、よく見えなかったのですが、恐らくだしは味噌仕立て。ただし、名古屋の味噌煮込みうどんのような濃い味噌ではありませんでした。

ジーン吉本的には、かなり粉っぽいと感じました。讃岐うどんや稲庭うどんみたく、のど越しを期待している人だと多分ダメでしょう。なので、好き嫌いはかなり割れると思います。

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