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山形 山形牛ハンバーグランチ
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山形に着いたところで、お昼ご飯にしたいと思います。JR山形駅から程近い繁華街、すずらん街に和風肉料理 作五郎さんがありましたので、そこへ行きたいと思います。
折角山形に来たんだから、山形牛が食べたいと思っていたのですが、山形牛サーロインステーキはランタイムの価格でも200gで7,000円オーバー。
「さすがにこれはムリ。」
そこで、山形牛のハンバーグステーキにしました。最初に、スープとミニサラダが出てきます。
和風ソースとデミグラスソースの2種類があるのですが、デミグラスソースにしました。ライスと一緒に出てきます。
「ライスの置き場所がおかしいじゃない?」
・・・という突っ込みがありそうなのですが、鉄板があんまりにも大きいので、ライスはここしか置きようがなかったんです。
120gと240gがあったのですが、240gにしました。それでも、鉄板が大きいのでハンバーグが小さく見えます。
確かに、サーロインステーキよりは全然安いのですが、それでも2,480円します。ハンバーグにしてはお高いのですが、絶品でしたよ。さすが山形牛ですね。
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