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山形 もつ焼き5本盛り合わせ
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晩ご飯は、山形らしいものが食べたらいいな・・・というわけで、山形駅から程近い繁華街、すずらん街に串焼き神社さんがあったので、行ってみました。
キューティ吉本がまず頼んだのは、お刺身の盛り合わせ・・・なのですが、これははっきり言ってハズレ。
まず、マグロのお刺身が筋だらけで全然おいしくない。また、ネギトロはフツーな感じで
「おいおい、これをお刺身って言って出す？？？」
・・・て感じです。更に、もう一つ椎茸っぽいの色合いのお魚は何なのかよくわからず。唯一おいしいと思ったのがイカ刺しで、これだったらイカ刺しを単体で頼んだ方が良かったかなって感じです。
次に頼んだのが、焼き鳥の盛り合わせ。
「たれ、塩、おまかせと、どれにしますか？」
・・・と聞かれ、お任せにしたらこうなりました。軟骨と砂ずりが塩、鶏皮とももとつくねがたれでした。お好みで辛みそだれを付けて食べるのが山形らしいですね。
思わず衝動的に頼んだのが、玉こんにゃく。ビジュアル的には、お団子みたいですけどね。
最後に頼んだのは、もつ焼き5本盛りでした。
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