なぜ仙台で牛たんじゃなくてラーメンだったのかといいますと、仙台駅ではあっちこっちで牛たんの駅弁を売ってまして、それだったら新幹線の中で食べようと思ったわけです。
この網焼き牛たん弁当。ちょっと変わっているのが、アツアツを食べられるんです。箱の横から黄色いひもが出ていまして、これを引き抜くと温まる仕組みになっているんです。東京駅のうなぎ弁当と同じ仕組みですね。
ただし、このあっためる仕組みが災いして、分量はあんまりありません。牛たんは5枚入っているんですけど、薄いんです。しかも、後から温まることを考慮しないで焼いているのか、あっためると完全にカラカラになってました。後から火が入ることを考えると、もう少し肉厚の牛たんにするか、焼き加減をレアにしないとダメでしょう。正直これははずれですね。
ただし、この前に粋家ラーメンを食べてしまっているため、分量としてはちょうど良かったです。
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