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金沢 近江町丼
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今日の昼ごはんも、金沢の近江町市場でいただきました。この日の近江町市場もものすごい人だったんですけど、あることに気づきました。
「あれ、みんな並んでるのって近江町市場の中じゃん!」
場所は近江町市場でも、観光客の人たちはどうやら近江町市場のアーケード中のお店、それも海鮮丼が出てくるお店にしか行っていなくて、そこはとんでもない行列ができているんですね。でも、近江町市場のアーケードの外にあるお店は、がらがらだったんです。これはチャンスと行ってみました。
頼んだのは近江町丼。確か2,200円だったと思います。
鮪の赤身、ネギトロ、カニ、イカ、甘エビ、サーモン、イクラなどがドーンと載っていまして、もうどんぶりをはみ出しています。ここに、特製のお醤油をかけていただきます。
お味ですか? いや、おいしくないわけがないでしょう。正直言って、海鮮丼は全国どこへ行ってもあるんですけど、やっぱり金沢らしいと思ったのが、甘エビの上にさりげなく乗っかっているイクラですね。あとは、ズワイガニの身ですね。これは日本海側か北海道の名産ですからね。
いや、およそご飯よりもお魚の方が分量が多いんじゃないかと思うぐらいの海鮮丼を食べて、大満足でした。
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