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宮崎 ハンバーグとカットステーキ
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台風接近で列車が止まりかけている最中、あまり遠くへ行っては危険ということで、お昼ご飯はJR宮崎駅で食べることにしました。宮崎牛のハンバーグが食べられるということで、平家の郷に行きました。
ここって、注文すると目の前で焼いてくれるのです・・・と言っても、鉄板の余熱を利用して調理するので、ペッパーランチと似たようなシステムですね。ま、あれはお客さんが勝手に焼くのですが・・・
なので、フォークとナイフ、ソースがスタンバイ。
で、調理中は脂が飛び散るので、脂がお客さんに跳ねないよう、テーブルに敷いた紙とナプキンで防御します。なので、普通よりも手前に紙を敷きます。
で、ジーン吉本が頼んだのは、ハンバーグとカットステーキでした。ここは奮発して、ハンバーグは170gに増量しています。ランチメニューなので、ご飯とお味噌汁、サラダ、ドリンクが付いています。しかも、ご飯はお変わり自由です。
カットステーキがちょっと硬めだったかなと思ったのですが、これはうまかったですね。まず、ハンバーグの柔らかさが絶妙。それでいて、あのたれと言いますか、ソースがいいですね。これ、ご飯が進みます。
お値段は2,775円と、ちょっと値が張るランチだったのですが、これで宮崎牛が食べられるんだったらよしとしましょう。ジーン吉本的には十分満足でした。
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