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吉野 くず餅
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千本桜で有名な吉野では、葛の産地だったりします。せっかく吉野に来たので、葛餅をいただいて帰りたいと思います。吉野のメインストリートに弁慶さんという甘味処がありましたので、ここへ行きたいと思います。
葛切りにするか迷ったのですが、ジーン吉本は葛もちにしました。きな粉がかかっているものを選びましたが、抹茶がかかっているものもあります。
まずは、そのままいただきます。お箸でつかむと、柔らかくてぷるぷるって感じになります。葛餅自体にも味は付いていまして、きな粉だけでも十分おいしいですね。
続いて、黒蜜をかけていただきます。もちろんこっちの方が甘くておいしいのですが、黒蜜の優しい甘さが何とも言えないですね。お茶が進みます。
お店の窓側からは、こんな感じで桜がキレイに見えます。
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