鯛茶漬け御膳

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福岡空港 鯛茶漬け御膳
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福岡空港って、日本でも有数のでっかい空港でして、でもって九州では一番でかい空港でして、じゃあ空弁の選択肢はというと・・・残念ながらあんまりありません。ほとんどがお寿司かサンドイッチでして、軽食の領域を出ていないのが残念なところ。なので、きっちりご飯を食べたい人は、飛行機に乗る前に空港で食べるしかありません。(博多駅で駅弁を買うという手もありますけどね)

で、キューティー吉本が飛行機に乗る前、福岡空港で腹ごしらえしようということで、食べたのが鯛茶漬けだったんです。

鯛茶漬け御膳 福岡空港にて

注文すると、鯛のお刺身とご飯とお茶が別々になっていまして、まずは鯛のお刺身にごまだれをまぶします。次に、これをご飯の上に載せます。ここへお茶をかけていただくというわけです。ただし、お好みで鯛のお刺身をそのままごまだれでいただくのもありだそうです。

これ、鯛とごまだれが絶妙にマッチするんですよね。お刺身って普通お醤油でいただきたくなるところなんですけど、むしろごまだれの方が合うんじゃないかって錯覚を引き起こすぐらい、うまいんです。で、これをご飯の上に載せて、山葵と海苔を載せて、お茶をかけて・・・って、こんな贅沢なお茶漬けってないでしょ。いや、これはうまかったです。

ちなみに、鯛茶漬けって言っても御膳なので、天ぷらがついてきます。どちらかというと鯛茶漬けが意外とあっさりした感じで、ここへ天ぷらって口直しにちょうど良かったりします。福岡で鯛茶漬けってちょっと意外な組み合わせなんですけど、とってもおいしかったので、これはありなんじゃないかって思います。

その他、福岡空港には博多ラーメンが食べられるラーメン屋さんも何軒かあります。もう少し空弁が充実してくれば別ですが、福岡空港からの飛行機の中でご飯を食べるのは諦めて、飛行機に乗る前に空港で食べることをお勧めします。




ぴえんのイラスト 女性
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