今日のお昼ご飯は、東京駅で買った駅弁にします。黒毛和牛 すきやき 牛肉重です。
正確に言うと、これは東京駅の駅弁ではありません。東京駅では沿線を中心として、全国の駅弁が買えるのですが、これは山形県米沢市の駅弁業者さんの駅弁なんです。
中身です。すき焼き風に炊いた牛肉と玉ねぎが、ご飯の上にどーんと乗っています。付け合わせが出し巻き卵、お新香、玉こんにゃくです。十分ボリュームがありまして、味付けはしっかりしています。それでいて、牛丼みたく安っぽい感じじゃなくて、これはうまかったですよ。
確かに、新幹線がこれだけ普及して、途中の駅で駅弁を買うのが難しい昨今、東京駅で全国各地の駅弁が買えるのは嬉しいのですが、やっぱり米沢牛は山形県へ行った時のお楽しみにしたい気もしますね。
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