ひつまぶし備長 鰻のひつまぶし

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名古屋 鰻のひつまぶし上
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ひつまぶし備長 鰻を焼いているところ

名古屋駅の地下街で、ものすごい行列を発見。ひつまぶし備長でした。

鰻のひつまぶし上 ひつまぶし備長にて

ジーン吉本が頼んだのが、上ひつまぶしでした。お吸い物を肝吸いに変更します。お値段は合わせて4,752円と、ちょっと奮発しました。

鰻のひつまぶし上 蓋を開けたところ ひつまぶし備長にて

ご飯を三つに分けて、まずはそのまま食べます。続いて、葱とわさびを入れて食べます。最後に、お茶漬けにしていただきます。皮の部分がカリッとしているのが特徴で、これはうまいですね。名古屋に来たら是非食べたいですね。




ぴえんのイラスト 女性
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