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稚内駅周辺のお店って、日曜日が定休日のお店が結構ありまして、日曜の晩にご飯を食べようとなるとかなり選択肢が狭くなります。そんな中、車屋 源氏というお店を見つけまして、入ってみました。
やはり食べたいのは郷土料理。今回は、コースで頼んでみました。
まずは、先付けが出てきます。
続いて、でっかい鍋がどーんと出てきます。一体何かと思ったら、たこしゃぶでした。これ、稚内の名物なんだそうです。
「え~っ、たこぉ!」
って言わないでくださいね。このタコ、足の部分のスライスなんですけど、でかいんです。これを、胡麻を利かせたポン酢風味のつけ汁でいただきます。このつけ汁が合う! いや、うまかったです。
続いて、カニのみそ焼きが来ます。これは、この場で焼いて食べます。確かに、カニの身もおいしいんですけど・・・
やっぱりうまいのはこれ! 甲羅に見立てた鉄板の上で香ばしく焼いた、カニ味噌。カニ味噌をそのまま食べてもおいしいんですけど、焼くと風味が強くなって、これは絶品です。
続いて、お刺身です。こちらにも、タコが出てきます。後は、ホタテ、ボタンエビ、サーモンですね。
タラバガニです。ボイルしたもの三杯酢でいただきます。これはこれでおいしいんですけど、ジーン吉本的には、タラバガニよりも毛ガニが食べたかったかな?
最後は、八角のみそ焼き。これが、予想外のうまさ! 身にしっかりと脂が乗っていて、しかも味噌と合うんですよ。お味としては、銀むつが近いかな? いや、恐れ入りました。
〆はいくらご飯とお味噌汁、香の物にフルーツです。普通のご飯じゃなくて、いくらご飯が出てくるのがさすが北海道ですね。
確かにお値段は結構しましたけど、これだけ稚内の海産物がいただけたらサイコーです。
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