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お昼ご飯を食べ損ねたので、帰りの電車で駅弁を食べることにします。熱海駅で買った駅弁で、金目鯛西京焼弁当です。
まず、ご飯の真ん中よりやや左側に、地元特産の高級魚、キンメダイの西京焼きが2切どーんと乗っています。あと、高菜・蓮根・人参・椎茸・ふき・じゃこがご飯の上に乗っています。ご飯は軽く醤油で味付けしてあるみたいです。
このキンメダイの西京焼きが絶品! 脂もしっかりのっていて、これはうまかったです。また、ご飯との相性ともばっちりです。キンメダイもうちょっと食べたかったかなーと思ったのですが、それだとかなりのお値段になってしまいそうですね。いや、この駅弁はお勧めです。
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