旅行大好き、温泉大好き、乗り物大好きな、キューティー吉本の旅行ブログ。全部無料のe-Learning アイプラス(https://www.ai-plus.com)の店長やってます。

だんだん茶屋 牛肉のたたき

2021/07/05

山口 湯田温泉 だんだん茶屋 店舗

湯田温泉にお泊りしまして、晩ご飯は何にしようかなと思ったのですが、ホテルニュータナカさんの建っているところと同じ通りに、だんだん茶屋なる居酒屋さんを見つけましたので、そこへ行ってみることにしました。

あさりバター 山口 湯田温泉 だんだん茶屋にて

最初に頼んだのが、これです。蓋を開けてみると・・・

あさりバター 山口 湯田温泉 だんだん茶屋にて

あさりバターです。あさりとバターをだし汁に入れて、そのまま蒸した一品です。バターの風味はありつつも、どこかやさしい味でして、これはうまかったですよ。

牛肉のたたき 山口 湯田温泉 だんだん茶屋にて

キューティー吉本が一番食べたかったのがこれ。牛肉のたたきです。かつおのたたきみたく、お肉の表面を炙っていまして、下にたっぷりの玉ねぎ、上にたっぷりの青ネギがかかっています。これをニンニク醤油でいただきます。キューティー吉本的にはポン酢でいただきたかったところなのですが、ニンニク醤油も合いますね。お肉の炙り加減も上々。うまかったです。

出し巻き卵 山口 湯田温泉 だんだん茶屋にて

次に頼んだのが、出し巻き卵。だしの風味が効いててうまかったです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

当サイトおすすめ
楽天トラベル
じゃらんnet
一休.com