そば茶屋吹上庵 天ぷら板そば

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実は鹿児島ではお蕎麦がおいしいらしいということで、そば茶屋吹上庵さんに行きました。いくつか店舗があるらしいのですが、天文館店に行きました。場所はその名の通り、鹿児島市の繁華街、天文館のぴらもーるアーケードの中にあります。

ジーン吉本が注文したのは、天ぷら板そばです。特徴は、出汁がやや甘めであること、出汁にとろろが入っていること、刻み海苔じゃなくてしっかり海苔が乗っていることです。

やはりお蕎麦はおいしかったです。

「天ぷらが上に乗ってたら、お蕎麦があったかくなるんじゃ？？？」

・・・と思ったのですが、気になりませんでした。また、海苔があるおかげで味変できるというメリットがあったりします。

お蕎麦だけではお腹がすきそうだったので、鮭のおむすびも頼みました。

ここの名物は板そばだそうですが、峠なべを頼んでいる人も多かったです。つまり、鍋焼きうどん（そば）ですね。冬だったので、板そばだと寒いからということかもしれません。

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