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大津 焼き鳥
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晩ご飯は、浜大津でいただくことにしました。びわ湖浜大津駅からすぐ近くに、やきとり仁吉というお店を見つけたので、ここへ行ってみます。
焼き鳥はちょっと時間がかかるかも・・・というわけで、すぐ出てきそうな、鳥のたたきを注文。しょうが醤油とわさび醤油でいただきます。お味は、かなり淡白。
2串からの注文ということで、全部2串ずつ注文。まずは、ハラミ。おろしポン酢でいただきます。ジューシーなお肉をあっさりといただけまして、これはうまかったです。
続いて、柚子胡椒でいただいてみます。これ、合うんですよねー
続いて、つくね。これはド定番ですよね。
こちらもド定番、皮です。パリッとしていて、それでいて脂がじゅわって感じです。
メニューに「はさみ」というのがあったので、注文。一体何が出てくるのかというと、こちら。なるほど、ねぎまですね。もちろんおいしかったです。
このお店、何がすごいって、焼き鳥はまとめてオーダーしたのに、(10串まとめて出てくるのかと思ったら)食べるスピードに合わせて2串ずつ出てくるんですよ。しかも、2串食べ終わる頃に、次の2串が出てくるという。恐るべし! ここのご主人。
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