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長崎 トルコライス
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長崎駅で、ご飯を食べることにしました。アミュ長崎にある、ブルズキッチンさんに行きました。
ジーン吉本が引かれたのは、99ステーキ。長崎に来たんだから、ステーキは食べたいよねって理由です。肉の分量を1.5倍にしました。
お肉はミディアムレアの状態で来まして、焼き加減が足りないときはジュンと焼いて食べます。なお、ご飯とスープを付けています。
やはり肉の分量を1.5倍に増やしているだけあって、ボリュームたっぷり。お肉も柔らかくてうまかったですよ。
で、次の日、
「長崎に来たんだったら、トルコライスが食べたい」
・・・ということになりまして、写真を見ておいしそうだったのが、ここだったんですね。なので、2日連続でお昼ご飯がここになりました。
トルコライスというのは長崎のB級グルメで、ナポリタンと豚カツ、ピラフがワンプレートで出てきます。ただし、お店による差異はありまして、ここはピラフではなく、ドライカレーでした。でもって、とんかつにカレーがかかっています。
やはりこちらもボリュームがあります。ドライカレーとカツが合うのは想像がつくとして、ではナポリタンスパゲッティは・・・というと、酸味のあるナポリタンを食べると、ちょうど味変できる感じなんですね。いや、うまかったです。
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