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熊谷 もつ鍋
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ジーン吉本は花湯スパリゾートに行くとき、バスで行きます。ただ、送迎バスが1時間に1本しかないので、送迎バスの時間が合わないときは国際十王バスに乗って、宿浦バス停で降りるんですね。
問題は、宿浦バス停から熊谷バイパスを渡らないといけないのですが、この歩道橋が怖いんです。この歩道橋、老朽化が著しくて、階段部分は完全に錆が浮いてしまっています。で、橋の部分がふわふわとした歩き心地で、今にも床が抜けそうなんです。しかも、歩くたびに橋が揺れるという。ホント、この歩道橋を渡ると生きた心地がしないです。
この歩道橋を渡らずに済む方法はないかと、交差点から先をよーく見ると、何やらバス停のようなものが見えます。ここからだったら歩道橋は渡らなくて済みますが、歩く距離は伸びそうで、さてどうするか。
で、お風呂上がりの呑みです。最初に頼んだのが、あん肝ポン酢。さすが、濃厚なお味でした。赤橙と青ネギが合います。
で、今日はしっかりと温まりたいからと、もつ鍋にしました。〆のうどんが半玉付きます。
お鍋に火をつけてからしばらくすると、煮えてきます。ここで鷹の爪とニンニクを投入します。
もつは鍋の中に埋まっています。もつが小ぶりなのが少々残念なところ。ただし、ぷりぷりでうまかったですよ。
〆はうどん半玉。うどんの麵がキラキラと光って、うまそうですね。うどんだけじゃなくて、スープも丸ごといただきました。
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