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実はこの日、カメラをPowerShot G9Xに買い替えまして、色々撮影してみたいなと茂原駅まで行ったものの、あいにくこの日は雨模様。やっぱりゆっくりしたいな・・・というわけで、舞浜ユーラシアで撮影ということになりました。(なんじゃそりゃ)
最初に注文したのが、かんぱちと鯛のお造り。1,320円とお高かったんですけど、これは絶品。鯛を薄造りにするだけじゃなくて、たたき風にねぎ混ぜで盛り付けてあるのがいいですね。鯵だったらよくあるんですけど、これを全く癖がない鯛でやるっていうのが斬新で、しかもうまかったですよ。
秋になったら食べたくなるのが松茸の土瓶蒸し。地鶏と松茸の土瓶蒸しなるメニューがありまして、思わず頼んでみました。918円です。
地鶏の身だけじゃなくて、地鶏のつくねも入っていました。松茸の風味はサイコー。
松茸に合わせるんだったら白身のお魚と思いきや、地鶏を合わせているんですね。この地鶏がさっぱりしていて、松茸の香りを吸って絶妙なお味に仕上がっています。いや、これはうまいですね。
さいごに、にんにくのオイル焼き。540円です。体力的に疲れたなーって思ったときに頼む一品。にんにくのホクホク感が楽しめて、しかも元気が出ますよ。
この後、色々撮影していたんですけど、一番気に入ったのがこれ。ただ、写真は初心者なので、まだまだ勉強しないとダメですね。
それから、ジーン吉本が毎度頼む、白ワインのデキャンターを撮ってみました。手前のグラスを強調してみたんですけど、どうでしょう?
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SPA&HOTEL舞浜ユーラシア
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