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やっぱり札幌に来たら、味噌ラーメンを食べて帰りたいですね。すすきの周辺を歩いていて、たまたま見つけたのがここ。らー麺 とぐちです。
味噌ラーメンと言っても、ここは赤味噌ラーメンと白味噌ラーメンが選べます。ジーン吉本は、白味噌バターコーンラーメンを注文。
「100円のトッピングを1品無料でつけられますけど。」
・・・で、味玉子を追加。しかし、味玉子は元々ついていることが判明し、味玉子が2つという事態に。
赤味噌の方がどちらかというと濃厚な感じで、白味噌の方がどちらかというとあっさりとしている感じを想像していたのですが、白味噌でも十分濃厚な感じです。この濃厚な味噌をまろやかにするために、ジーン吉本は大抵バターとコーンをトッピングするというわけです。
お値段は980円と、ラーメンにしては値が張りましたが、うまかったですね。
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