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ジーン吉本の頭の中に、なぜか知らないのですが釜めしが頭の中に浮かびまして。お風呂に入れて釜めしが食べられるところ・・・で、浮かんだのがここだったのでした。
釜めしの前に、呑みにします。ここへ来たら必ずと言っていいほど頼むのが、蒸し鳥と葱のピリ辛ポン酢添え。なぜかと言うと、ここって一品料理が揚げ物が多くて、揚げ物以外を頼もうということになると、これになるんですね。
とはいえ、このピリ辛がビールに合うのは事実です。
もう一つ頼んだのが、かれいの唐揚げ。まさか千葉県でかれいに出会えるとは思いませんでした。お味ですか？ もちろん絶品です。白身魚に唐揚げって合うんですね。
お待たせしました。ここで、かまど飯の出番です。かまどに火が付いた状態で来まして、炊き上がるのに20分ぐらいかかります。
・・・で、冷や奴とポテトサラダ、きんぴらごぼうが小鉢に入って出てきまして。炊き上がりを待っている間に、小鉢を肴に飲みながら待とうというわけです。
今回注文したのは、千葉県らしくあさりのかまど飯にしました。ご覧の通り、あさりがごろごろと入っています。
お茶碗に盛ると、こんな感じ。炊き上がりの頃合いを見計らって、お味噌汁が出ます。これ、呑んだ後に食べるのに、ほんとピッタリ。肝臓に優しいお味です。
ちなみに、龍泉の湯は成田市（成田空港があるところですね）にありまして、成田の名物を食べるなら、うなぎのかまど飯です。
「千葉県でうなぎ？？？」
・・・と思うかもしれませんが、龍泉の湯の近くに印旛沼がありまして、ここでうなぎが獲れるんですね。なので、成田と言えば鰻なんです。
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