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北新地 いか焼き
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ジーン吉本が今回お世話になったのは、大阪 北新地にあります明石家さんでした。場所は、堂島アバンザの裏側です。最寄り駅はJR東西線の北新地駅ですが、大阪メトロ四つ橋線の西梅田駅や肥後橋駅からも歩けます。
まずは、お刺身を頼みます。カンパチの刺身を頼んだのですが、ないということで。シマアジの刺身を頼みました。確かに、お味はカンパチと似た感じで、身はプリプリでうまかったですよ。
続いて、牛肉のたたきを注文。こっちだと居酒屋さんのメニューに牛肉のたたきがあるのが嬉しいですね。火の入り具合もちょうどよくて、うまかったですよ。
「明石家さんというからには明石焼きもあるの？」
・・・て、本当にありました。明石焼きです。普通のたこ焼きよりもふわふわで、ソースではなくお出汁でいただきます。お味ですか？ もちろんうまかったですよ。
続いて、いか焼きを注文。大阪でいか焼きと言えば、こんな感じでいかを丸ごと焼いたものではありません。（これは、勿来温泉 関の湯さんでいただいた、いかの丸焼きです）
こちらが、正しいいか焼きです。大阪でいか焼きと言えば、いかを細かく切って、玉子で焼き固めたものです。お好み焼きソースでいただきます。明石焼きだけじゃなくて、いか焼きも食べられたのが嬉しかったです。
番外編
肥後橋です。実は北新地から近かったりします。
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